Nos encontramos en búsqueda de un(a) Pastelero(a) de Producción apasionado(a) por la repostería y la elaboración de productos de alta calidad. Buscamos personas comprometidas, organizadas y orientadas al detalle, que disfruten trabajar en procesos de producción garantizando excelentes estándares de presentación, sabor e inocuidad.Si cuentas con experiencia en pastelería y buscas estabilidad laboral en una empresa sólida y en crecimiento, esta ocasión es para ti.Requisitos:Formación académica:Bachiller académico.Deseable formación técnica, tecnológica o cursos relacionados con pastelería, repostería, panadería, gastronomía o manipulación de alimentos.Experiencia:Mínimo 1 año de experiencia como pastelero(a), repostero(a), auxiliar de pastelería o en procesos de producción de repostería.Experiencia en elaboración de tortas, postres, galletería, hojaldres, masas dulces y decoración básica.Conocimiento en técnicas de horneado, rellenos,

coberturas y acabados.Manejo de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).Conocimiento en manejo y conservación de materias primas e insumos.Conocimiento de normas de higiene e inocuidad alimentaria.Indispensable contar con motocicleta o medio de transporte propio para desplazarse a la planta ubicada en Guaymaral.Lo que ofrecemos:Contrato a término fijo por 1 año con posibilidad de pasar a indefinido según desempeño.Salario de $********* + prestaciones de ley.Modalidad presencial.Ubicación: Guaymaral - Norte de Bogotá.Horario de lunes a viernes de 6:30 a.M. a 4:00 p.M. o de 9:00 a.M. a 6:00 p.M., según programación.Disponibilidad para laborar sábados cuando la operación lo requiera.Estabilidad laboral y oportunidades de desarrollo.Responsabilidades:Elaborar productos de pastelería y repostería siguiendo las fichas técnicas establecidas por la compañía.Preparar, dosificar y transformar materias primas de acuerdo con las recetas definidas.Ejecutar procesos de mezclado, batido, horneado, decoración y acabado de productos.Elaborar tortas, postres, galletería y demás productos garantizando altos estándares de calidad y presentación.Realizar el alistamiento, empaque y control de calidad del producto terminado.Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los protocolos de inocuidad alimentaria.Mantener en óptimas condiciones de limpieza y organización el área de trabajo, equipos y utensilios.Apoyar las diferentes actividades operativas requeridas dentro del proceso de producción.#J-*****-Ljbffr

? Pastelero(A) De Producción Con Moto Norte De Bogotá Guaymaral (Cundinamarca)
? Gesthion Organizacional
? Cundinamarca

📌 Pastelero(A) De Producción Con Moto Norte De Bogotá Guaymaral (Cundinamarca)
🏢 Empresa reconocida
📍 Cundinamarca