Se requiere Pizzero para operación gastronómica en Floridablanca. Se busca personal para preparación de pizzas en Centro Comercial Caracolí. Se ofrece vinculación como Pizzero con salario, bonos y propinas. La misión principal del puesto es preparar pizzas, garantizar la calidad de los productos y cumplir con las normas de manipulación de alimentos. El impacto de este rol contribuye directamente a la operación del restaurante y a la satisfacción del cliente. Se fomenta una cultura de equipo ágil con ocasiones de aprendizaje. Se valorará la habilidad en la preparación de masas y salsas y el conocimiento en buenas prácticas de manufactura (BPM).
Responsabilidades:
Preparación de pizzas según recetas establecidas.
Elaboración de masas y salsas para pizza.
Manejo y operación del horno para pizza.
Asegurar la calidad y frescura de los ingredientes.
Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Mantener el área de trabajo limpia y organizada.
Colaborar con el equipo de cocina en otras tareas según sea necesario.