Requisitos:
Experiência: 6 meses a 1 año en lavado de loza, cristalería y limpieza de cocinas industriales o restaurantes.
Conocimientos: Manejo de productos químicos de limpieza y desinfección.
Competencias: Resistencia física, orden, puntualidad y trabajo en equipo.

Responsabilidades Principales:
Lavado y Desinfección: Limpieza profunda de vajilla, ollas, bandejas y equipos de cocina aplicando protocolos de desinfección.
Mantenimiento de Áreas: Limpieza de pisos, paredes, campanas y trampas de grasa para garantizar la seguridad sanitaria.
Gestión de Residuos: Separación de residuos y apoyo en la entrega a gestores ambientales (ej. aceites).
Apoyo Operativo: Surtir utensilios limpios durante el servicio y apoyar en el alistamiento básico de alimentos.
Control: Reportar daños, pérdidas o faltantes de utensilios.

Condiciones Laborales:
Salario: SMLV + Prestaciones de ley.
Horarios (Horario rotativo):
Lunes a Viernes: 7:00 am - 3:00 pm / 10:00 am - 6:30 pm.
Sábados, Domingos y Festivos: 6:30 am - 2:30 pm / 9:00 am - 5:00 pm.

Tipo de puesto: Jornada completa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Steward Casino Bogotá (Colombia)
🏢 Organización Golden Work
📍 Colombia