Estamos buscando un Chef Ejecutivo para liderar nuestro equipo de cocina en HOTEL REAL ELIM INTERNACIONAL SAS.

Funciones
- Gestionar la planificación y ejecución de los menús diarios.
- Coordinar con proveedores para asegurar la calidad y frescura de los ingredientes.
- Analizar las tendencias culinarias y adaptar los menús en consecuencia.
- Supervisar el rendimiento del equipo de cocina y proporcionar entrenamiento cuando sea necesario.

Requisitos
- Experiencia demostrable como Chef Ejecutivo en hoteles de alta categoría.
- Conocimiento profundo de técnicas culinarias y tendencias gastronómicas.
- Capacidad para gestionar presupuestos y controlar costos sin comprometer la calidad.
- Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.

Beneficios
- Ofrecemos un remuneración competitiva y beneficios adicionales.




- Contarás con un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
- Acceso a formación continua y oportunidades de desarrollo profesional.
- La oportunidad de liderar nuestro equipo culinario y contribuir al éxito de HOTEL REAL ELIM INTERNACIONAL SAS es única.

Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 2 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 25 y 50 años
- Conocimientos: Gestión de equipos, Liderazgo, Planificación
- Licencias de conducir: A1
- Palabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

📌 Chef Ejecutivo (Palmira)
🏢 HOTEL REAL ELIM INTERNACIONAL
📍 Palmira