¿Cuál será tu propósito en este cargo? Operar en forma correcta y efectiva en el ERP de control de inventarios (UNO-E) los movimientos de materias primas y material de empaque, así como la entrega del producto terminado ubicado en la planta de Carnes Frías, realizando filtros a través de toda la cadena que permitan controlar los inventarios de manera adecuada, garantizando la confiabilidad del inventario y del flujo de información de la operación.
Educación: Profesional en Ingeniería Industrial, Alimentos, Química o afines. Técnico cualificado siempre y cuando se avale su experiencia laboral.
Experiencia: Mínimo 2 años en actividades relacionadas con el cargo
Responsabilidades:
- Revisar y coordinar con planeación el programa de ejecución de la secuencia diaria de producción.
- Administrar los recursos asignados para llevar a cabo los planes de producción de la Planta de Carnes Frías.




- Controlar las materias primas y materiales cumpliendo con las variables de control y requisitos establecidos.
- Verificar los registros realizados en el sistema UNO-E, validando la información de cada OPN.
- Controlar el inventario de materias primas, productos en proceso y producto terminado tanto físicamente como en el sistema UNO-E.
- Reportar a la Gerencia de Producción sobres las novedades que se presenten durante la operación de la Planta.
- Velar por el cumplimiento de los procedimientos de limpieza y desinfección establecidos para los equipos y elementos que conforman los diferentes procesos de producción.
- Ejercer control sobre la operación de los equipos y máquinas que conforman los procesos de producción.

📌 Coordinador Producción (Sabana Centro)
🏢 Grupo QBCo
📍 Sabana Centro