Significativo empresa aliada, requiere para su equipo de trabajo bachiller para ocupar el cargo de

Operario/a de producción / planta de alimentos cárnicos QB.

Experiencia: No requiere.

Misión del cargo

Ejecutar las actividades operativas de recepción, procesamiento, empaque, almacenamiento y despacho de productos cárnicos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, productividad y seguridad establecidos por la organización.

Funciones específicas

- Realizar actividades de recepción, alistamiento y procesamiento de materias primas.
- Ejecutar procesos de empaque y etiquetado de productos cárnicos.
- Operar los equipos y herramientas asignados de acuerdo con los procedimientos establecidos.
- Verificar las condiciones de calidad de las materias primas y productos terminados.
- Mantener las áreas, equipos y utensilios en condiciones adecuadas de limpieza y desinfección.

Conocimientos





- Conocimientos básicos en procesos de producción y manipulación de alimentos.
- Conocimientos en manipulación y procesamiento de productos cárnicos.
- Manejo de herramientas y equipos utilizados en procesos de producción.
- Conocimientos básicos en corte, porcionado, empaque y etiquetado.
- Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Normas de higiene, limpieza y desinfección.
- Conocimientos básicos en almacenamiento y conservación de productos.
- Disposición para aprender procesos productivos y manejo de equipos.

Salario: $1.759.383 + prestaciones sociales de ley.

Horarios: Lunes a sábado en horarios de apertura, intermedio y cierre. No se realizan horarios nocturnos. La franja horaria se informa en la entrevista.

Tipo de contrato: Fijo.

Lugar de trabajo: Itagüí, Antioquia.

📌 Operario/a de producción / planta de alimentos cárnicos con o sin experiencia (Medellín)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín