¡Lidera la calidad que llega a cada mesa! ? Buscamos un apasionado Coordinador de Calidad para unirse a nuestro equipo. Serás la pieza clave para garantizar la excelencia en nuestros productos alimenticios, supervisando todos los procesos desde la recepción de materias primas hasta el producto terminado. Tu experiencia será fundamental para asegurar el cumplimiento de la normativa colombiana, liderar auditorías y mantener la satisfacción de nuestros clientes.

Si eres Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería de Calidad, Microbiología, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines y cuentas con mínimo 2 años de experiencia específica en la industria alimentaria, ¡queremos conocerte! Únete a nosotros como Coordinador de Aseguramiento de Calidad y marca la diferencia. Postúlate y aporta tu experiencia al fortalecimiento de nuestros procesos de calidad.

Responsabilidades:

- Coordinar el equipo de calidad y las actividades diarias.
- Supervisar los procesos de control de calidad desde la recepción de materias primas hasta el producto terminado.
- Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
- Gestionar la documentación relacionada con el sistema de gestión de calidad.
- Realizar y coordinar auditorías internas y externas.




- Garantizar el cumplimiento de la normativa legal colombiana aplicable.
- Analizar y dar seguimiento a las PQRS.
- Implementar y monitorear indicadores de calidad.
- Asegurar la correcta aplicación de BPM y HACCP.
- Coordinar el muestreo y análisis de laboratorio.

Requerimientos:

- Competente en Ingeniería de Alimentos Ingeniería de Calidad Microbiología Ingeniería Agroindustrial o carreras afines.
- Mínimo 2 años de experiencia específica en la industria de alimentos.
- Experiencia en Sistema de gestión de calidad.
- Conocimiento en Control de calidad en alimentos.
- Experiencia en Inocuidad alimentaria.
- Manejo de BPM.
- Conocimiento en HACCP.
- Experiencia en Muestreo y análisis de laboratorio.
- Capacidad para la Gestión documental.
- Experiencia en Indicadores de calidad.
- Experiencia en Auditorías internas y externas.
- Conocimiento en PQRS.
- Conocimiento de la Normativa legal colombiana.

Nivel de educación:

- Profesional

Sectores laborales:

- Industria de la aviación y afines
- Producción Operarios y Manufactura
- Medicina sector de la salud y Ciencias

Cargo:

- Coordinador

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

- BPM
- HACCP

Habilidades interpersonales:

- Gestión de equipos
- Comunicación

📌 Coordinador de Calidad (Bogotá)
🏢 ACO
📍 Bogotá