18 sep
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Petrocasinos
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Neiva
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Petrocasinos
Neiva
Sobre la posición: ¿Eres un apasionado de la gastronomía con experiencia en liderazgo de cocinas de alto volumen o sitios remotos? En PETROCASINOS S.A. buscamos un Chef Líder para dirigir la operación de alimentación en nuestro proyecto de hidrocarburos en Neiva. Serás la pieza clave para garantizar la excelencia gastronómica, la calidad de servicio y el control operativo de nuestro equipo en campo.
¿Qué harás en este rol?
- Liderar la producción culinaria en sitio remoto, asegurando altos estándares de calidad, sazón y presentación.
- Gestionar costos y rendimientos: optimización de insumos, control de porcionamiento y minimización de mermas.
- Diseñar y coordinar eventos: montaje, preparación, decoración y ambientación gastronómica.
- Dirigir y motivar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo participativo, seguro y enfocado en la satisfacción del cliente.
¿Qué buscamos?
- Formación: Técnico, Tecnólogo o Profesional en Gastronomía o Cocina.
- Experiencia: Mínimo 3 años certificados liderando cocinas industriales, campamentos o sitios remotos.
- Ubicación: Residencia en Neiva o disponibilidad total para cambio de residencia.
¿Qué te ofrecemos?
- Contrato: Término fijo (inferior a 1 año) con posibilidad de continuidad según desempeño.
- Jornada: Turno 6x1.
- Salario: $3.700.000
- Beneficios 100% cubiertos:
- Alimentación completa durante tu turno laboral.
- Recargos, horas extras
- Estabilidad laboral en una empresa referente en el sector de alimentos e hidrocarburos.
Si cumples con el perfil, te invitamos a postularte.
📌 Chef trabajo en operación de hidrocarburos en Neiva
🏢 Petrocasinos
📍 Neiva