? Tipo de contrato: Fijo En Faranda Bogotá estamos en búsqueda de talento comprometido, dinámico y con vocación de servicio para fortalecer nuestro equipo de trabajo. Si te apasiona la hotelería y deseas crecer profesionalmente, ¡esta oportunidad es para ti!
Cargos disponibles
- Capitán de mesas
- Auxiliar de cocina
- Lencero
- Camarera
- Steward
- Recepcionista (con manejo de inglés)
- Mesero
Requisitos generales
- Experiencia mínima de 1 año en el cargo al que aplica (preferiblemente en el sector hotelero)
- Actitud de servicio, destacado presentación personal y trabajo en equipo
- Disponibilidad para turnos rotativos
- Responsabilidad, organización y compromiso
Supervisor de cocina:
- Supervisión de personal
- Supervisión de receta estándar
- Presentación de platos
- Organización de materia prima
- Solicitud de pedidos
- Manejo BPM
Capitán de mesas:
- Supervisar y asegurar el correcto desarrollo del servicio en restaurante
- Liderar, coordinar y motivar al equipo de A&B;
- Brindar atención al cliente y gestionar requerimientos especiales
- Coordinar con cocina y bar para asegurar tiempos y calidad
- Velar por el cumplimiento de estándares y protocolos de servicio
Camarera:
- Realizar limpieza y arreglo de habitaciones
- Garantizar estándares de orden, aseo y presentación
- Reportar novedades o daños en habitaciones
- Manejo adecuado de insumos y lencería
Auxiliar de Cocina:
- Apoyar en la preparación de alimentos y mise en place
- Mantener el orden y limpieza del área
- Cumplir con normas de higiene y manipulación de alimentos
Steward:
- Realizar el lavado de utensilios, vajilla y equipos de cocina
- Mantener la limpieza en áreas de cocina
- Apoyar en el manejo adecuado de residuos}
Recepcionista (con manejo de inglés):
- Realizar procesos de check-in y check-out
- Brindar atención personalizada a huéspedes nacionales e internacionales
- Manejo de reservas, facturación y sistemas hoteleros
- Resolver inquietudes y garantizar una excelente experiencia al cliente
- Nivel de inglés intermedio o avanzado (indispensable)
Lencero:
- Recibir, contar, clasificar, registrar y entregar la ropa de lencería a lavandería o proveedores externos.
- Distribuir la ropa en los guarda-linos de acuerdo con la ocupación y tipo de habitación.
- Realizar inventarios periódicos y mantener actualizados los registros de ropa.
- Controlar las entregas y recepciones de lencería, verificando cantidades y reportando faltantes o diferencias
Mesero:
- tomar pedidos y atender a todas las solicitudes de alimentos y bebidas, utilizar las técnicas de venta por sugerencia.
- Mantener las mesas limpias durante el servicio.
- Controlar las cuentas de cliente y el pago adecuado
- Mantener estándares de servicio altos de acuerdo a las métricas que establece la marca del hotel , promoviendo el programa de fidelización de Bonvoy
- Apoyo en Pantry ( alistamiento de menaje para el servicio)
Te ofrecemos:
- Estabilidad laboral
- Alimentación
- Oportunidades de crecimiento
- Excelente ambiente de trabajo
- Parqueadero sin costo
📌 Capitán de mesas, Lencero, Camarera, Auxiliar de Cocina, Mesero, Recepcionista. (Bogotá)
🏢 Ghs Global Hospitality Services S
📍 Bogotá
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