18 sep
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AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
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Medellín
18 sep
AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
Medellín
Empresa del sector gastronómico, ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 2 años en cocina para desempeñar el cargo de Auxiliar de Cocina.
Formación académica: Bachiller académico. (Se valorará formación técnica o cursos en cocina, gastronomía o manipulación de alimentos.)
Funciones específicas:
- Realizar la preparación, alistamiento y manipulación de alimentos de acuerdo con las recetas y procedimientos establecidos.
- Apoyar el porcionamiento y preparación de pescados, mariscos y demás productos requeridos para la operación.
- Mantener en adecuadas condiciones de orden, limpieza y desinfección las áreas, equipos y utensilios de cocina.
- Cumplir los protocolos de manipulación de alimentos, higiene, seguridad y salud en el trabajo.
- Apoyar las diferentes actividades operativas de la cocina de acuerdo con las necesidades del punto de venta.
Conocimientos:
- Experiencia y dominio en preparación y manipulación de alimentos, especialmente en cocina de mar y pescados.
- Manipulación e higiene de alimentos.
Condiciones laborales:
- Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte ($249.095) + prestaciones de ley.
- Horarios: Horario rotativo semanales (cumpliendo jornada de 44 horas semanales de acuerdo con la operación del punto de venta, incluyendo fines de semana y festivos, con su respectivo día de descanso).
- Tipo de contrato: Indefinido.
- Lugar de trabajo: Medellín, Antioquia (con disponibilidad para laborar en sedes como Mayorca, San Diego, Unicentro, Premium Plaza y Florida según necesidad de la operación).
📌 Auxiliar de cocina - Para Medellín
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín