Analista de Auditoría y Control Operativo – Puntos de Venta - Bogotá Sur

Analista de Auditoría y Control Operativo – Puntos de Venta - Bogotá Sur

18 sep
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Helados Popsy
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Bogotá

18 sep

Helados Popsy

Bogotá

Somos una marca con más de 40 años de trayectoria en el mercado. A lo largo de este tiempo, nos hemos consolidado como una de las empresas más reconocidas, estables y mejor posicionadas del sector de manufactura colombiana.

? ¡Buscamos Analista de Control Operativo – Puntos de Venta!

¿Cuál será tu misión?

Garantizar la correcta operación de los puntos de venta POPSY, franquicias POPSY y tiendas Juan Valdez en Colombia, mediante la ejecución de auditorías y controles operativos, verificación de recaudo y manejo de efectivo, cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad y seguimiento a oportunidades de mejora, contribuyendo a la protección de los recursos, el cumplimiento de los procesos y una excelente experiencia para nuestros clientes.

¿Qué harás?

- Realizar visitas e inspecciones a puntos de venta, verificando el cumplimiento de estándares operativos, de calidad e inocuidad.
- Ejecutar controles y auditorías de efectivo y recaudo, verificando el cumplimiento de los procedimientos establecidos y la correcta gestión de los recursos.
- Verificar las condiciones higiénico-sanitarias y el cumplimiento de BPM en los puntos de venta.
- Elaborar y entregar informes de auditoría e inspección, actas y registros fotográficos, realizando el registro y seguimiento de la información en las plataformas establecidas.
- Realizar seguimiento a hallazgos y planes de acción, verificando responsables, fechas de cumplimiento, ejecución y cierre.
- Brindar capacitaciones y retroalimentaciones al personal de los puntos de venta frente a las oportunidades de mejora identificadas.
- Realizar seguimiento a reportes y programas de control de plagas, coordinando acciones correctivas con proveedores, mantenimiento y centros comerciales.




- Gestionar y hacer seguimiento a los reportes relacionados con BPM y condiciones sanitarias.
- Realizar seguimiento a visitas de Secretarías de Salud y otros entes evaluadores, garantizando el registro y seguimiento de las acciones derivadas.
- Gestionar la programación y seguimiento de cursos de manipulación de alimentos para los colaboradores de los puntos de venta.
- Mantener actualizados los registros, informes y seguimientos en herramientas como PODIO y Nube.
- Elaborar órdenes de servicio relacionadas con control de plagas, capacitación en manipulación de alimentos y servicios de muestreo y análisis de laboratorio.

¿Qué buscamos?

- Competente en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Administración o carreras afines con enfoque en operaciones y calidad.
- Mínimo 2 años de experiencia en control operativo, auditoría, calidad, seguridad alimentaria, inocuidad u operaciones, preferiblemente en cadenas de alimentos, restaurantes o retail.
- Experiencia en auditoría o control de efectivo, recaudo y/o procesos operativos.
- Conocimientos y/o certificaciones en BPM, HACCP, Auditoría Interna y Manipulación de Alimentos.
- Experiencia realizando auditorías, inspecciones o seguimiento de estándares en puntos de venta.
- Disponibilidad para realizar trabajo en campo y visitas a diferentes puntos de venta.

? Condiciones laborales

- Contrato: Término indefinido.
- Horario: Lunes a viernes, 42 horas semanales, (disponibilidad de viajar)
- Modalidad: Trabajo en punto de venta / trabajo de campo.

? ¡Si tienes experiencia en control operativo, auditoría, calidad o manejo de recursos y te interesa trabajar en puntos de venta, esta oportunidad puede ser para ti!

¡Postúlate y sé parte de una importante empresa colombiana con más de 40 años de trayectoria!

📌 Analista de Auditoría y Control Operativo – Puntos de Venta - Bogotá Sur
🏢 Helados Popsy
📍 Bogotá

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