?‍?✨ ¡Buscamos Sub Chef para el Colegio – Calera

¿Eres técnico o tecnólogo en Cocina, Gastronomía o áreas afines y te apasiona el mundo de la cocina? Esta ocasión puede ser para ti.

? Lugar de trabajo: Colegio Cambridge – CALERA

? Salario: $2.369.078

? Horario: Lunes a viernes

un dia 7:00 am 3:00 pm y 4 días 7:0 0 am 4:30pm y un sábado al mes para hacer aseo general

? Contrato: Término fijo hasta diciembre, con posibilidad de renovación.

? Contar con medio de transporte

?️ Almuerzo: Sin costo adicional.

Funciones principales:

* Apoyar la preparación y elaboración de alimentos de acuerdo con los menús establecidos.

* Coordinar y apoyar al equipo de cocina durante la operación diaria.

* Garantizar una adecuada presentación, calidad y porcinamente de los alimentos.





* Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manipulación e higiene.

* Apoyar el control de inventarios, materias primas y almacenamiento de alimentos.

* Mantener el orden y la limpieza de las áreas y equipos de cocina.

* Apoyar al Chef en la organización y correcta ejecución del servicio.

Requisitos:

✅ Técnico o tecnólogo en Cocina, Gastronomía o áreas relacionadas.

✅ Experiencia previa en cocina, preferiblemente en servicios de alimentación institucional, restaurantes, hoteles o similares.

✅ Conocimiento en buenas prácticas de manufactura y manipulación de alimentos.

✅ Organización, trabajo en equipo, liderazgo y pasión por la cocina.

📌 Chef , Sub chef La calera (Bogotá)
🏢 COLEGIO DE CAMBRIDGE
📍 Bogotá