Objetivo del cargo Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad de los productos hortofrutícolas recibidos, almacenados y despachados desde la bodega, contribuyendo a la conservación, seguridad y adecuada presentación de los productos.
Principales responsabilidades Realizar inspecciones de calidad a frutas, verduras y demás productos hortofrutícolas. Verificar condiciones de recepción, almacenamiento, manipulación y despacho. Identificar productos que no cumplan con los estándares establecidos.
Registrar y reportar novedades, pérdidas, averías y productos no conformes. Realizar seguimiento a las condiciones de higiene, orden y limpieza de las áreas de trabajo. Apoyar el cumplimiento de los procedimientos de inocuidad y buenas prácticas de manipulación.
Elaborar registros y reportes de las inspecciones realizadas. Informar oportunamente cualquier desviación que pueda afectar la calidad del producto.



Trabajar articuladamente con los equipos de bodega, compras, logística y operaciones. Requisitos Técnico o tecnólogo en Calidad, Alimentos, Agroindustria, Procesamiento de Alimentos o carreras afines.
Experiencia en control de calidad, preferiblemente en alimentos, frutas y verduras, centros de distribución o bodegas. Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), manipulación de alimentos e inspección de productos. Manejo básico de herramientas ofimáticas y elaboración de registros.

Disponibilidad para trabajar en turnos.

Requerimientos
Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
años de experiencia

Palabras principal: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, quality, qa

📌 Auxiliar de Calidad (Cali)
🏢 SUPERTIENDAS Y DROGUERIAS OLIMPICA
📍 Cali