Significativo empresa del sector gastronómico está requiriendo para su equipo de trabajo Pizzero.

Formación Bachiller.
Requisito obligatorio Curso o certificación vigente en manipulación de alimentos.
Experiencia Mínimo un año en preparación de pizzas.
Funciones
Preparar masas, salsas, ingredientes y pizzas de acuerdo con las recetas y porciones establecidas.
Manejar hornos y controlar tiempos y temperaturas de cocción.
Verificar la calidad, presentación y entrega oportuna de los pedidos.
Controlar la conservación y rotación de materias primas.
Realizar el alistamiento, apertura y cierre de la cocina.
Mantener limpios y desinfectados los equipos, utensilios y espacios de trabajo.
Cumplir las buenas prácticas de manufactura y los protocolos de seguridad alimentaria.
Condiciones laborales
Salario 1.750.905 Auxilio de transporte 249.095 Horas extras y recargos legales.
Lugar de trabajo Fontibón
Jornada 42 horas semanales, de acuerdo con la programación.
Disponibilidad
oViernes y sábado entre las 1000 a. m. y las 1200 a. m. medianoche.
oDomingo a martes entre la 100 p. m. y las 1100 p. m.
Se trabajan dos domingos al mes.
Cuando corresponda, el descanso compensatorio se programa el martes.
Importante empresa del sector gastronómico está requiriendo para su equipo de trabajo Pizzero.

Formación Bachiller.
Requisito obligatorio Curso o certificación vigente en manipulación de alimentos.




Experiencia Mínimo 1 año en preparación de pizzas.
Funciones
Preparar masas, salsas, ingredientes y pizzas de acuerdo con las recetas y porciones establecidas.
Manejar hornos y controlar tiempos y temperaturas de cocción.
Verificar la calidad, presentación y entrega oportuna de los pedidos.
Controlar la conservación y rotación de materias primas.
Realizar el alistamiento, apertura y cierre de la cocina.
Mantener limpios y desinfectados los equipos, utensilios y espacios de trabajo.
Cumplir las buenas prácticas de manufactura y los protocolos de seguridad alimentaria.
Condiciones laborales
Salario 1.750.905 Auxilio de transporte 249.095 Horas extras y recargos legales.
Lugar de trabajo Fontibón
Jornada 42 horas semanales, de acuerdo con la programación.
Disponibilidad
oViernes y sábado entre las 1000 a. m. y las 1200 a. m. medianoche.
oDomingo a martes entre la 100 p. m. y las 1100 p. m.
Se trabajan dos domingos al mes.
Cuando corresponda, el descanso compensatorio se programa el martes.
Contrato obra labor

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🏢 Activo Humano
📍 Bogotá