BUSCAMOS CAPITÁN DE SERVICIO
En Amore Group queremos sumar a nuestro equipo un líder apasionado por el servicio, con experiencia sólida en restaurantes y capacidad para llevar la operación al siguiente nivel.
CARGO CAPITÁN DE SERVICIO
QUÉ BUSCAMOS
Bachiller, técnico o tecnólogo en Mesa y Bar, Gastronomía, Hotelería, Administración o áreas relacionadas.
Mínimo 3 años de experiencia específica como Capitán de Servicio en restaurantes.
Experiencia liderando y coordinando equipos de servicio.
Manejo de operación de salón y atención de clientes.
Conocimiento en protocolos y estándares de servicio.
Experiencia en manejo de comandas, tiempos de servicio y sistemas POS.
Capacidad para resolver novedades y situaciones con clientes de manera oportuna.
Sobresaliente presentación personal, comunicación y actitud de servicio.
Liderazgo, organización, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión.
Persona proactiva, dinámica y orientada a brindar experiencias de servicio excepcionales.
CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES FUNCIONES
Liderar y coordinar el equipo de servicio durante la operación.
Distribuir estaciones y responsabilidades de acuerdo con las necesidades del turno.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio y protocolos establecidos.
Supervisar tiempos de atención, toma de pedidos, entrega de platos y satisfacción del cliente.
Resolver oportunamente novedades y requerimientos de los clientes.
Realizar seguimiento al desempeño del equipo y brindar retroalimentación.
Coordinar el montaje y desmontaje del salón.
Apoyar la apertura y cierre de la operación.
Verificar el correcto manejo de comandas, facturación y sistemas POS.
Apoyar el control de inventarios, utensilios e insumos del área.
Trabajar de la mano con el Administrador y las diferentes áreas para garantizar una operación fluida.
Velar por el cumplimiento de los protocolos de servicio, higiene y seguridad.
QUÉ OFRECEMOS
Salario 2.200.000 prestaciones de ley.
Propinas.
Contrato a término indefinido.
Pagos quincenales.
Turnos rotativos.
Domingo a domingo con 1 día de descanso entre semana.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la compañía.
Descuentos en nuestras marcas.
Excelente ambiente laboral.
Si cuentas con mínimo 3 años de experiencia como Capitán de Servicio en restaurantes y tienes el liderazgo, actitud y pasión necesarios para brindar un servicio de alto nivel, queremos conocerte
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