Cortador de carnes FAMA

Encargado de realizar el manejo, corte, porcionado y preparación de diferentes tipos de carnes, garantizando la calidad, presentación e higiene de los productos. Atención y orientación al cliente de acuerdo con sus necesidades.

Funciones principales

Realizar corte, desposte y porcionado de carnes.
Preparar productos cárnicos para exhibición y venta.
Mantener el área, herramientas y equipos de trabajo limpios y organizados.
Verificar la calidad, frescura y adecuada conservación de los productos.
Atender solicitudes de los clientes y realizar cortes según sus requerimientos.
Realizar empaque, pesaje y etiquetado de productos.
Controlar y organizar el inventario de productos cárnicos.
Cumplir normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
Apoyar en la organización y surtido de la sección de carnes.
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📌 Auxiliar de carnes Cortador Carnicero (Soacha)
🏢 Kawniceria
📍 Soacha