[DXO978] Auxiliar de Panaderia - Sector Retail

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04 feb
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Makro Supermayorista S.A
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Medellín

04 feb

Makro Supermayorista S.A

Medellín

- Si desea postularse a la vacante, favor tener en cuenta que debe contar con una técnica certificada.



Garantizar la producción diaria de productos de panadería, teniendo en cuenta las normas sanitarias requeridas dentro de la planta de proceso.



• Velar por el cumplimiento de la producción establecida por el líder del área.



• Cumplir con las normas de exhibición de acuerdo a los estándares requeridos para el mercadeo del producto.



• Realizar periódicamente las respectivas transferencias de las materias primas para la producción de panadería teniendo en cuenta las fechas de vencimiento de los productos y las condiciones de almacenamiento de cada una, basándose en las fichas técnicas de cada uno.





• Cumplir diariamente con las rutinas de aseo de las áreas de exhibición, almacenamiento y proceso, con el fin de garantizar calidad en el producto, siguiendo los procedimientos estandarizados para limpieza y desinfección de pisos, paredes, techos, mesones, utensilios, lámparas, cortinas, manos, horno, amasadora, laminadoras, escabiladeros, latas, gramera, entre otros.



• Velar por el mantenimiento preventivo de los equipos de panadería.





- Requerimientos



- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica

- Años de experiencia: 1

- Disponibilidad de viajar: No

- Disponibilidad de cambio de residencia: No

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El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.com.co/empleo/9157578/dxo978-auxiliar-panaderia-sector-retail-medellin/?utm_source=html

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