Welcome to a workplace where everyone passionately believes in one purpose
Our company's commitment extends beyond tasks; it's about infusing every action with purpose. We are dedicated to bringing unparalleled passion and customer focus to every facet of our business, creating an environment where your contribution truly matters.
With 70 years of experience, we are the leading strategic partner, providing specialized solutions for airlines, airports, and enterprises across 21 countries throughout The Caribbean and Latin America.
At GCG, we believe the secret recipe for a perfect team blends talent, focus, and discipline. We seek these qualities in candidates eager to thrive in a diverse and multicultural environment.
Our comprehensive solutions include Sky Dining, Airport Dining, Aviation Support, and Culinary. With a team of over 5,500 highly skilled experts dedicated to excellence, we uphold the highest standards of quality and service. We are committed to elevating travel & culinary experiences for all our customer's journeys, becoming the top choice in the region.
Garantizar que los procesos y procedimientos implementados sean seguidos por todo el equipo de producción, debido a que las herramientas se actualizan de forma constante (Especificaciones, recetas, herramientas lean). Asegurar que todas las herramientas como fotografías y procedimientos estándar se actualizan oportunamente por el área correspondiente, asegurando el suministro de la información necesaria. Participar efectivamente en la supervisión diaria de horarios, ausentismo, revisión de trabajo en áreas e instalaciones. Realizar seguimiento de acciones correctivas que surgen de los FPY de cada área. Garantizar información descendente al área Producción en lo que respecta a cambios necesarios en la planificación de la producción. Revisión de productos terminados para garantizar su calidad y cumplimiento de especificaciones. Suministrar evidencia documentada que asegure el control de las especif
📌 Jefe de producción (Cartagena)
🏢 GCG
📍 Cartagena