Buscamos personas con actitud destacado, pasión por liderar equipos y amor por el servicio, que cuenten con experiencia en manejo de caja y conocimientos en licores.Funciones principalesSupervisar y coordinar el personal y la operación de alimentos y bebidas.Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, servicio y BPM.Realizar control de inventarios, suministros, pedidos y proveedores.Coordinar horarios y distribución de funciones del equipo.Hacer seguimiento a la productividad, indicadores y requerimientos de los eventos.Elaborar informes de operación y proponer mejoras para optimizar los procesos.Velar por el adecuado funcionamiento, limpieza y organización de las áreas de trabajo.Perfil que buscamosMínimo 1 año de experiencia en mesa y bar.Liderazgo,



excelente actitud y vocación de servicio.Experiencia liderando equipos (20+ personas), en alimentos y bebidas.FormaciónTécnico, tecnólogo o estudiante de últimos semestres en administración, ingeniería industrial o carreras afines.Beneficios internos$2.400.000 + $250.000 auxilio de transporte + prestaciones de ley + propinas de acuerdo al eventoRequerimientosEducación mínima: Universidad / Carrera tecnológica1 año de experienciaConocimientos: Gestión de equipos, Gestión de personalPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, operations, operaciones#J-18808-Ljbffr

📌 Supervisor De Operaciones De Alimentos Y Bebidas (Cundinamarca)
🏢 PERSOM
📍 Cundinamarca