19 sep
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Importante Empresa Del Sector
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Bogotá
19 sep
Importante Empresa Del Sector
Bogotá
Buscamos personas con actitud destacado, pasión por liderar equipos y amor por el servicio, que cuenten con experiencia en manejo de caja y conocimientos en licores.
Funciones principales
- Supervisar y coordinar el personal y la operación de alimentos y bebidas.
- Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, servicio y BPM.
- Realizar control de inventarios, suministros, pedidos y proveedores.
- Coordinar horarios y distribución de funciones del equipo.
- Hacer seguimiento a la productividad, indicadores y requerimientos de los eventos.
- Elaborar informes de operación y proponer mejoras para optimizar los procesos.
- Velar por el adecuado funcionamiento, limpieza y organización de las áreas de trabajo.
Perfil que buscamos
- Mínimo 1 año de experiencia en mesa y bar.
- Liderazgo, sobresaliente actitud y vocación de servicio.
- Experiencia liderando equipos (20+ personas), en alimentos y bebidas.
Formación
- Técnico, tecnólogo o estudiante de últimos semestres en administración, ingeniería industrial o carreras afines.
Beneficios internos
$********* + $******* auxilio de transporte + prestaciones de ley + propinas de acuerdo al evento
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Gestión de equipos, Gestión de personal
- Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, operations, operaciones
? Supervisor de Operaciones de Alimentos y Bebidas (Bogotá, D.C.)
? PERSOM
? Bogotá, D.C.
📌 Supervisor De Operaciones De Alimentos Y Bebidas (Bogotá, D.C.)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Bogotá