Vas a ser encargado de supervisar y controlar los procesos de calidad e inocuidad en planta, asegurando el cumplimiento de la normatividad, los estándares establecidos y los requisitos de los clientes, para garantizar productos seguros y de alta calidad.

REQUISITOS PREVIOS

•Cualificado en Ingeniería de Alimentos, Medicina Veterinaria, Ingeniería Agroindustrial, Microbiología Industrial, Ingeniería Química o carreras afines

•Experiencia en procesos de calidad e inocuidad en industria de alimentos ( HACCP, BPM, POES, ISO 9001, ISO 22000) y auditorías

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RESPOSABILIDADES

•Coordinar, supervisar y acompañar las actividades del equipo de calidad.

•Realizar seguimiento, inspección y análisis de muestras de vida útil (shelf life)





•Ejecutar recorridos e inspecciones en planta

•Gestionar indecentes de calidad

•Asegurar el cumplimiento de inspecciones pre-embarque de cada uno de los productos procesados.

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BENEFICIOS

•Contrato a término indefinido bajo modalidad de manejo y confianza.

•Médico y fisioterapeuta disponibles en planta.

•Un consumo diario en el casino, principalmente correspondiente al servicio de almuerzo.

•Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento dentro de la compañía.

📌 Supervisor de calidad (Bucaramanga)
🏢 Red Carnica S.
📍 Bucaramanga