JIRO S.A y su aliada compañia del sector alimentos / busca vincular para su equipo de trabajo un Auxiliar o profesional de laboratorio para la ciudad de Manizales .
Apoyar y soportar el cumplimiento de las especificaciones de calidad, de las materias primas,sector alimentos en proceso y producto terminado a través de análisis de laboratorio.
Garantizar el cumplimiento de los estándares del laboratorio establecidos y el cumplimiento de los indicadores de desempeño del area.
FUNCIONES PRINCIPALES :
- garantizar el cumplimiento de requisitos legales Nacionales e internacionales, estándares de calidad y buenas prácticas de laboratorio fisicoquímico y microbiológico.
- Hacer la liberación oportuna de: materias primas, producto en proceso y producto terminado que cumpla con las especificaciones establecidas con el fin de garantizar la disponibilidad para su fabricación y venta.
- Realizar la toma y análisis de muestras necesarias para la aplicación del plan de muestreo. Apoyar en el entrenamiento del personal operativo en los aspectos de calidad de la planta.
Capacitar a los proveedores de leche o fruta en buenas prácticas de manufactura. Participar en los procesos de auditorías internas y externas, así como en los Inter laboratorios.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares del laboratorio establecidos por el INVIMA y el cumplimiento de los indicadores de desempeño del área.
REQUISITOS/ CONOCIMIENTOS:
- Tecnólogo(a) profesional en Microbiología o Química,bacteriologia carreras afines. (estudiantes o recien egresados aplica)
- Legislación aplicable a alimentos (Decreto 3075, entre otros)
- Sistemas integrados de gestión, Procesos productivos
- Fisicoquímica y análisis sensoriales
- Estadísticas (Análisis y herramientas de información)
- Herramienta ofimáticas.
EXPERIENCIA:
1 a 3 Años soportando análisis de control en calidad, microbiologia y bacteriologia.
SALARIO :
2.283.702 + Auxilio de transporte + todas la prestaciones de ley+ ventajas a dicionales.
CONTRATO
📌 Auxiliar de Laboratorio/ Bacteriologo Manizales
🏢 Jiro
📍 Manizales
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