Esta oportunidad es para ti La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa, solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de: Administrador(a) de Restaurante
Nivel académico
Bachiller.
Experiencia
6 meses de experiencia en administración de restaurantes y preparación de alimentos, preferiblemente en comidas rápidas o franquicias.
Conocimientos
- Servicio al cliente
- Recursos humanos y de personal
- Seguridad y salud en el trabajo
- Administración y operación de restaurantes.
- Preparación de alimentos y comidas rápidas.
- Manejo de caja y dinero.
- Manejo de Excel.
- Manejo de personal.
- Control de inventarios.
- Manejo de horarios.
- Elaboración de informes de gestión y resultados.

Destrezas
- Pensamiento crítico
- Trabajo en equipo
- Honradez.
- Responsabilidad.
- Empatía.
- Resolución de conflictos.
- Orientación al servicio
- Comunicación asertiva
- Capacidad de liderazgo

Salario
$2.000.000 + 200.000 Bonificación
Tipo de contrato
Término indefinido.
Horario
Turnos rotativos, 7 horas diarias entre las 9:00 a. m. y las 10:00 p. m.,



de acuerdo con la jornada laboral establecida por la ley.
Funciones
- Administrar y supervisar la operación general del restaurante.
- Coordinar y supervisar al personal del restaurante.
- Realizar manejo y cuadre de caja.
- Gestionar los horarios del personal de acuerdo con las necesidades de la operación.
- Realizar control y seguimiento de inventarios.
- Elaborar informes de gestión y resultados para la gerencia y la franquicia.
- Participar en la preparación de alimentos y comidas rápidas.
- Brindar atención al público, garantizando un sobresaliente servicio.
- Velar por el adecuado orden y aseo del restaurante.
- Garantizar el cumplimiento de los procedimientos y estándares establecidos por la franquicia.
- Resolver situaciones e inquietudes relacionadas con la operación y atención al público.
- Desempeñar las demás funciones relacionadas con el buen funcionamiento del restaurante.
- Coordinar, programar y supervisar

📌 Administrador(a) de Restaurante (Manizales)
🏢 CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR DE CALDAS - AGENCIA
📍 Manizales