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Propósito del Cargo:
Realizar la limpieza y aseo general al área de Alimentos y
Bebidas
Funciones Principales:
- Realizar la limpieza y desinfección de platos, cubiertos,
cristalería, ollas, sartenes y diversos recipientes, teniendo un especial
cuidado en que no quede restos de alimentos en estos utensilios, equipos,
evitando la alteración de sabores y la proliferación de microorganismos.
- Realizar la limpieza de las trampas de grasa.
- Revisar previamente cada artículo que haya sido aseado para
asegurar que no presente manchas ni otras muestras de mal estado.
- Cumplir con las actividades dispuestas en el Cronograma de
Aseo, Limpieza y Desinfección.
- Retirar de forma oportuna las basuras de las diferentes




áreas de las cocinas.
- Seguir las instrucciones de la tabla de dosificación de
detergentes y desinfectantes.
- Cumplir con las normas de Calidad e Inocuidad en cada uno de
los procesos que se desarrollan en la cocina.

Perfil Requerido:
Bachiller con mínimo 6 meses de experiencia en el cargo.
Condiciones
- Salario de $1.750.905 más propinas.
- Contrato por medio
de temporal con posibilidad de vinculación directa con la empresa.
- Sede: Medellín.
- Dos alimentaciones por día completamente gratis.

📌 Steward (Medellín)
🏢 CORPORACION CLUB CAMPESTRE
📍 Medellín