¿Te apasiona compartir tus conocimientos en gastronomía, mixología y barismo, formando a los futuros talentos del sector de alimentos y bebidas?

Esta oportunidad es para ti
En Cesde promovemos la Inclusión y la Diversidad, por esto buscamos un(a) Docente de Alimentos y Bebidas, importante especialidad en Barismo que inspire el aprendizaje a través de la experiencia práctica, promueva la excelencia en el servicio y acompañe el desarrollo de competencias técnicas en gastronomía, mixología y barismo.

Horarios deseables: Disponibilidad completa entre las 9:00 a.m. y las 5:00 p.m.
• Miércoles, jueves, viernes: 9:00 a. m. - 1:00 p.m.

• Martes y jueves: 1:00 p.m. - 5:30 p. m.

Estas franjas horarias son estimadas y pueden presentar variaciones de acuerdo con la intensidad horaria de cada submódulo y las fechas de inicio y finalización de los grupos.

Qué harás?
- Orientar procesos de formación teórico-prácticos en el área de alimentos y bebidas.
- Facilitar experiencias de aprendizaje en gastronomía, mixología y barismo.




- Acompañar el desarrollo de competencias técnicas y habilidades propias del sector gastronómico.
- Diseñar y ejecutar actividades formativas que favorezcan el aprendizaje significativo de los estudiantes.
- Evaluar el desempeño académico y brindar retroalimentación oportuna.
- Promover el cumplimiento de normas de calidad, inocuidad y buenas prácticas de manufactura.
- Conectar los contenidos académicos con las tendencias y necesidades actuales del sector.

Súmate a este reto si:
- Cuentas con formación tecnológica y/o profesional en gastronomía, bar y coctelería, barismo, culinaria, Administración de Empresas Gastronómicas y Hoteleras, Turismo y Hotelería o afines.
- Tienes experiencia en procesos gastronómicos y formación práctica en el sector.
- Posees conocimientos y experiencia en mixología y barismo.
- Cuentas con certificaciones o formación complementaria en estas áreas.
- Tienes curso vigente en higiene y manipulación de alimentos.
- Significativo

📌 Docente de Alimentos y Bebidas Personal con o sin discapacidad (Medellín)
🏢 CESDE
📍 Medellín