restaurante de comida italiana ubicada en el centro de Medellín se encuentra en búsqueda de Auxiliar de cocina con experiencia de 1 año en el cargo, para realizar el cargo funciones de:Realizar el alistamiento y preparación de materias primas e insumos requeridos para la elaboración de alimentosPreparar, cocinar y presentar los platos de acuerdo con las recetas, estándares de calidad y tiempos establecidosVerificar el estado, calidad y frescura de los alimentos antes de su utilizaciónControlar las porciones, temperaturas y presentación de los productos antes de su despachoMantener en óptimas condiciones de orden, limpieza e higiene la estación de trabajo, equipos y utensiliosCumplir con las normas de manipulación de alimentos, inocuidad y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)Realizar el adecuado almacenamiento,
conservación y rotación de los productos e insumosApoyar el control de inventarios, reportando oportunamente faltantes, novedades y productos próximos a vencerseMinimizar el desperdicio de materias primas mediante el uso adecuado y responsable de los insumosBrindar apoyo al equipo de cocina y servicio para garantizar una atención oportuna y productivo a los clientesCumplir con las políticas internas de seguridad y salud en el trabajo, así como con los demás lineamientos establecidos por la organizaciónSalario: 1.750.905 + aux transporte 249.095 y prestaciones de leyHorario: Lunes - sábado ( rotativos de acuerdo a la programación ) 9:00 A.M. - 4:00 P.M. 10:00 A.M. - 5:00 P.M. 10:30 A.M. - 5:30 P.M. 11:00 A.M. - 6:00 P.M.#J-18808-Ljbffr
📌 Auxiliar De Cocina / Con Curso De Alimentos Vigente (Colombia)
🏢 Dar Ayuda Temporal
📍 Colombia
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