Gerente de Investigación y Desarrollo, Calidad y Mejoramiento

Empresa del sector alimentos y consumo masivo

Importante compañía del sector de alimentos y consumo masivo, en proceso de crecimiento y consolidación, busca incorporar a su equipo un Gerente de Investigación y Desarrollo, Calidad y Mejoramiento, quien tendrá un rol estratégico y transversal dentro de la organización.

Buscamos un profesional con visión de negocio, sólida experiencia técnica y capacidad de ejecución, capaz de liderar la innovación, el desarrollo de productos, la calidad, la inocuidad y el mejoramiento continuo.

¿Cuál será tu reto?

Liderar integralmente la estrategia de Investigación y Desarrollo, Innovación, Calidad, Inocuidad y Mejoramiento Continuo, convirtiendo oportunidades del mercado y del consumidor en productos innovadores, rentables y técnicamente viables.

Tendrás un papel clave en:

- Liderar el desarrollo, formulación, escalamiento y lanzamiento de nuevos productos.
- Gestionar la innovación y renovación del portafolio.
- Fortalecer los sistemas de calidad, inocuidad y cumplimiento normativo.
- Liderar proyectos de productividad, optimización y reducción de costos.
- Promover la reducción de desperdicios, reprocesos y variabilidad.
- Asegurar la adecuada transferencia de los desarrollos hacia producción.
- Gestionar evaluación de materias primas, proveedores, estabilidad y vida práctico.
- Articular proyectos con las áreas de Mercadeo, Comercial, Producción, Supply Chain, Compras, Finanzas y Gerencia General.

¿Qué buscamos?

Formación:





Competente en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Química, Microbiología, Ingeniería Industrial o carreras afines.

Especialización o Maestría en Innovación, Desarrollo de Productos, Calidad, Inocuidad, Operaciones, Productividad, Administración o áreas relacionadas.

Experiencia:

Mínimo 12 años de experiencia profesional.

Al menos 5 años en posiciones de liderazgo.

Experiencia como Gerente, Director de Investigación y Desarrollo, Innovación, Calidad o posiciones equivalentes.

Experiencia comprobada en empresas de alimentos, bebidas, consumo masivo o manufactura regulada.

Experiencia llevando productos desde su conceptualización y formulación hasta el escalamiento industrial y lanzamiento.

Experiencia liderando sistemas de calidad, inocuidad, auditorías y cumplimiento regulatorio.

Experiencia demostrable en proyectos de innovación, reformulación, productividad o reducción de costos con resultados cuantificables.

Conocimientos clave

Desarrollo, formulación y escalamiento industrial de productos alimenticios.

Gestión de portafolios y proyectos de innovación.

Evaluación sensorial, estabilidad y vida útil.





Calidad, inocuidad, trazabilidad y gestión de riesgos.

BPM y sistemas de gestión aplicables a la industria de alimentos.

Requisitos regulatorios, especificaciones técnicas y etiquetado.

Análisis de causa raíz y acciones correctivas y preventivas.

Mejoramiento continuo y productividad.

Costos de formulación y evaluación económica de proyectos.

Indicadores y reportería ejecutiva.

Inglés intermedio o superior será valorado.

Buscamos un líder que...

Tenga visión estratégica y entendimiento integral del negocio, combinando profundidad técnica con velocidad de ejecución.

Valoramos especialmente:

Liderazgo e influencia sobre equipos multidisciplinarios.

Orientación a resultados.

Pensamiento analítico y capacidad para resolver problemas complejos.

Orientación al consumidor y a la innovación rentable.

Criterio para la toma de decisiones.

Comunicación ejecutiva.

Capacidad para construir equipos y fortalecer una cultura de innovación y mejoramiento.

Disciplina de ejecución y seguimiento.

Condiciones

- Cargo: Gerente de Investigación y Desarrollo, Calidad y Mejoramiento
- Modalidad: 100% presencial
- Nivel: Directivo
- Salario: A convenir, de acuerdo con experiencia y perfil del candidato.

Requerimientos

- Educación mínima: Postgrado / Maestría
- 12 años de experiencia

Importante empresa del sector de alimentos - Cali, Valle del Cauca

Tiempo Completo

#J-18808-Ljbffr

📌 Gerente de Investigación y Desarrollo, Calidad y Mejoramiento (Yumbo)
🏢 Reconocida empresa
📍 Yumbo