¿Quiere construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo integral de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que están comprometidos en usar maneras seguras, responsables y sustentables de nutrir al mundo. Este puesto está dentro del negocio de proteína y sal de Cargill, con el que proveemos productos alimenticios saludables de alta calidad a una amplia gama de clientes, desde operadores de servicios de alimentos y tiendas de comestibles hasta fabricantes y exportadores.
Propósito
El(a) Inspector(a) de calidad proporcionará apoyo técnico de garantía de calidad e inocuidad de los alimentos a través de la documentación del proceso de prueba y auditoría, la recopilación y el análisis de datos, y el apoyo a la transferencia de conocimientos.
Responsabilidades Claves
•Llevar a cabo inspecciones del ciclo de vida del producto, incluidas materias primas, productos en proceso y productos finales, para identificar tendencias en defectos o errores, apoyando ensayos y experimentos más complejos. •Realizar la revisión de documentación de HACCP y documentos de calidad e inocuidad de los alimentos
•Ayudar en auditorías y proyectos de vida útil a través de pruebas, preparación de informes y resúmenes finales
•Contribuir al análisis de datos e identificar tendencias en defectos o errores, informar al personal de alto nivel de manera oportuna.
•Ayudar a monitorear los puntos de control de calidad en la operación; entregar los productos finales por plan de envío.
•Liderar la gestión de programas de pre-requisitos (Documentos – Operativos)
•Gestionar las quejas de los clientes y garantiza que se tomen las acciones adecuadas y las medidas preventivas para evitar que se repitan
•Manejar problemas administrativos, técnicos o de atención al cliente moderadamente complejos bajo supervisión general, al tiempo que aumenta los problemas más complejos para el personal adecuado.
•Otros deberes asignados.
Calificiaciones
•Bachillerato en Educación Media o Técnico o tecnólogos en Alimentos, Calidad o afines •Mínimo de dos años de experiencia laboral relacionada como Inspector de Calidad.
•Manejo de Paquete Office (Excel intermedio)
Calificaciones Preferidas:
•Conocimientos en procesos de calidad de los alimentos.