Requisitos Para Aplicar a La Vacante - 10 años de experiencia, Profesional hasta Especialización/ Maestría - $ 25.000.000 a $ 30.000.000 - Montería Gerente General de Frigorífico - Montería Palabras Clave - Gerente Frigorífico - Gerente de Operaciones Cárnicas - Gerente comercial de producción cárnica - Gerente de Producción Cárnica - Industria cárnica - Procesamiento de alimentos - Manufactura de alimentos - Producción agroindustrial - sacrificio bovino - sala de desposte - planta de embutidos - maquila Se requiere liderar la operación integral del frigorífico, con una capacidad de sacrificio significativo de reses mensuales. El cargo será responsable de la gestión comercial rentable e inocua de la planta, abarcando sacrificio, desposte, producción de embutidos y maquila. La posición articula producción, finanzas y crecimiento del negocio, con responsabilidad directa ante la Junta Directiva.

Se deben gestionar indicadores comerciales, financieros y productivos, asegurando el cumplimiento normativo y los más altos estándares de inocuidad alimentaria. Este rol es fundamental para el éxito operativo y estratégico de la compañía.

Responsabilidades - Definir y ejecutar la estrategia comercial y de crecimiento del frigorífico, liderando la consecución de nuevos clientes y canales (supermercados, distribuidores, food service, exportación).

- Responder ante la Junta Directiva por los resultados financieros, comerciales y operativos del negocio.




- Planear y controlar la operación de sacrificio para sostener la meta mensual de reses .
- Dirigir la sala de desposte, la planta de embutidos y la operación de maquila, asegurando productividad, calidad y rendimiento.
- Garantizar el cumplimiento de la normatividad sanitaria, ambiental, de inocuidad y de seguridad y salud en el trabajo.
- Gestionar el presupuesto, los costos, los márgenes y los indicadores del negocio.
- Negociar con proveedores de ganado, clientes y entidades, protegiendo la rentabilidad.
- Liderar, organizar y desarrollar el equipo humano de la organización.

Nivel De

Educación - Posgrado en administración, gerencia, finanzas o dirección comercial.

Sectores

Laborales - Zootecnia y veterinaria - Alimentos - Producción Operarios y Manufactura Cargo - Gerente General Frigorífico - Montería Habilidades técnicas - Gestión comercial - Gestión de operaciones - Inocuidad alimentaria - Indicadores de producción - Gestión financiera - Trazabilidad Habilidades Interpersonales - Liderazgo - Toma de decisiones - Resolución de problemas - Comunicación asertiva Habilidades - Gestión de operaciones - Indicadores de producción - Gestión financiera - Liderazgo - Toma de decisiones - Resolución de problemas - Comunicación asertiva - Comercial Palabras Clave Gerente Frigorífico, Gerente de Planta Frigorífica, Gerente de Operaciones Cárnicas, Director de Planta Cárnica, Gerente de Producción Cárnica, Gerente comercial

📌 Gerente General de Frigorífico - Montería
🏢 Colección Talento
📍 Montería