? Coffee for the Soul busca Gerente de Estrategia y Operaciones – Multi-Unit
? Colombia | ? Remoto | ? Operación en EE. UU.
?️ Inglés avanzado
? COP $12.000.000–$15.000.000 + variable por resultados
Buscamos un profesional con experiencia en operaciones multilocalización, idealmente en restaurantes, coffee shops, QSR, hospitality, retail de alimentos o franquicias.
Será responsable del seguimiento estratégico y operacional de una red de más de 20 unidades, convirtiendo indicadores en planes de acción y resultados.
Responsabilidades principales
- Seguimiento de KPIs y P&L; por unidad
- Ventas, transacciones y ticket promedio
- Labor Cost, COGS, Food Cost e inventarios
- Forecasts, presupuestos y scorecards
- Planes de recuperación para unidades con bajo desempeño
- Mejora continua y estandarización
- Customer Experience y reputación
- Seguimiento a managers y líderes operacionales
Requisitos
- 7+ años de experiencia competente
- 3+ años en operaciones multilocalización
- Experiencia gestionando múltiples unidades
- Manejo de P&L; y KPIs operacionales
- Excel / Google Sheets avanzado
- Manejo de herramientas de IA como ChatGPT o Claude
- Inglés avanzado
- Disponibilidad para trabajar con horario de EE. UU. y realizar viajes ocasionales
Al aplicar, incluye:
- Máximo número de unidades gestionadas
- Volumen de ventas bajo tu responsabilidad
- KPIs administrados
- Experiencia con P&L;
- Número de líderes a cargo
- Nivel de inglés
- Expectativa salarial
Coffee for the Soul | Estrategia. Ejecución. Resultados.
📌 Gerente de Operaciones Estratégicas (Medellín)
🏢 Coffee for the Soul
📍 Medellín
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