Nos encontramos en la búsqueda una persona responsable, ágil y comprometidoa con la calidad y el orden en cocina.

Funciones principales

1. Apoyar la producción y alistamiento diario de cocina.
2. Garantizar la correcta preparación de los platos según recetas y estándares de la empresa.
3. Mantener el orden, aseo y limpieza de las áreas y equipos de trabajo.
4. Realizar correcta manipulación, rotulación, porcionado y almacenamiento de alimentos.
5. Controlar inventarios, stock y rotación de materias primas.
6. Verificar la calidad y frescura de los insumos y reportar novedades.
7. Cumplir los tiempos de servicio y objetivos del restaurante.
8. Apoyar otras áreas cuando sea requerido.

Habilidades clave

1. Trabajo en equipo.
2. Organización y atención al detalle.
3. Agilidad y sentido de urgencia.
4. Responsabilidad y compromiso.
5. Buen manejo de normas de higiene y manipulación de alimentos.
6.



Orientación a la calidad y servicio.

Incentivos

1. Salario mínimo legal vigente con todas las prestaciones de ley.
2. Incentivo económico adicional por concepto de propinas.
3. Pago de recargos y horas extras conforme a la normatividad vigente.
4. Pagos quincenales y puntuales.

Si cumples con el perfil y deseas hacer parte de nuestro equipo Grupo Fragata, postúlate a la vacante y nos pondremos en contacto contigo.
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📌 auxiliar de cocina (Bogotá)
🏢 LA FRAGATA NORTE
📍 Bogotá