Ref: ************- SUPERVISORES O SUBADMINISTRADORES/ PIZZERIARequisitosNivel académico, BachillerExperiencia: con 12 meses en en restaurantes, pizzerías, panaderías o afines manejo de personal y de cajaFuncionesManejo de caja.Supervisar al personal en disciplina, puntualidad y desempeño, tomando decisiones firmes e inmediatas ante irregularidades en producción y cajas, y resolviendo con empoderamiento las quejas y problemas de clientes internos y externos para garantizar una experiencia de servicio óptima.Planificación de turnos, cambios de horarios por imprevistos como enfermedad o accidentes.Cumplir y supervisar las funciones de producción, servicio y administración del punto de venta, haciendo seguimiento al equipo para garantizar el ciclo de servicio, las oportunidades de venta y el cumplimiento de los procedimientos y manuales establecidos en el aplicativo Ph, asegurando la calidad del producto y la óptima utilización de los recursos.Velar por el aseo permanente del punto de venta y la presentación personal del equipo, cumpliendo las normas de higiene, saneamiento, seguridad industrial y salud ocupacional establecidas por la compañía.Controlar el uso adecuado de los implementos de protección e higiene requeridos en cada cargo,



y verificar que los cajones de los domiciliarios se encuentren en buen estado de funcionamiento y aseo.Verificar permanentemente los estándares de calidad de los productos en vitrina, comedor y domicilios, y garantizar el correcto manejo, rotulado y rotación de alimentos en neveras, estanterías y bodega.Verificar y gestionar diariamente los productos vencidos o en mal estado, reportando al jefe inmediato para su baja y realizando las devoluciones de materia prima en el formato establecido cuando se encuentre en mal estado, sin remisión o no solicitada.Tomar periódicamente la temperatura de las neveras y congeladores y llevar su registro para mantener la cadena de frio.Gestionar el material publicitario del punto de venta, asegurando la correcta ubicación y retiro oportuno de pendones y promociones, y garantizar la distribución diaria de volantes en la zona aledaña al punto de venta.Desempeñar funciones afines.Horario42 horas por semana de domingo a domingo con un día compensatorio entre semana.Tipo de contratoIndefinidoSalario o rango********* + auxilio de transporte en $******* + bonificación manejo ********) + bonificación por cumplimiento de metas (VARIABLE)UbicaciónDisponibilidad Zonas Norte - Sur Bogotá.
Número de vacantes3Código de referencia************
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📌 Ref: 225802-17567- Supervisores O Subadministradores/ Pizzeria (Bogotá)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR
📍 Bogotá