Quiénes somos y qué buscamos
Buscamos una persona proactiva, organizada y con alto sentido de pertenencia para asumir la administración integral de nuestro punto de venta.

IMPORTANTE Esta vacante NO corresponde a un administrador exclusivamente de oficina. Buscamos un líder de acción alguien a quien le apasione estar presente en la operación diaria, conocer al detalle lo que sucede en cocina y servicio, y apoyar activamente a su equipo en la cancha cuando las condiciones lo requieran.

Tu reto principal Objetivo del cargo
Garantizar el correcto funcionamiento administrativo, operativo y comercial del establecimiento. Serás el responsable directo del manejo de caja y ejercerás un control permanente sobre toda la operación del restaurante.

Tus responsabilidades fundamental

Gestión de Caja Manejo total de la caja del establecimiento apertura, registro de ventas, medios de pago, control de efectivo y cierre diario.

Control de Inventarios Verificar diariamente existencias, rotación, fechas de vencimiento, mermas, desperdicios y necesidades de compra.

Liderazgo Operativo Coordinar la operación general, organizar al equipo según los momentos de mayor demanda y verificar el cumplimiento de las responsabilidades de cada colaborador.

Servicio al Cliente Supervisar y garantizar una atención ágil, amable y organizada, velando por la impecable presentación y limpieza del establecimiento.





Gestión Administrativa Realizar seguimiento a costos, reportar novedades personal, proveedores, clientes y tomar acciones correctivas inmediatas garantizando el cumplimiento de nuestro Manual de Operaciones.

Qué perfil necesitas para brillar en este rol

Experiencia Comprobable en administración de restaurantes, cafeterías, retail de alimentos o establecimientos similares.

Manejo de dinero Experiencia sólida y demostrable en manejo de caja.

Habilidades técnicas Manejo básico intermedio de Excel y herramientas administrativas controles de inventario, ventas y costos.

Competencias clave Excelente servicio al cliente, liderazgo de equipos, agilidad para solucionar problemas bajo presión y un alto nivel de responsabilidad y honestidad.

Actitud Total disposición para alternar de forma constante entre el trabajo administrativo y el apoyo operativo.

En resumen, tu día a día será
CAJA ADMINISTRACIÓN CONTROL OPERATIVO LIDERAZGO DEL EQUIPO SERVICIO AL CLIENTE.
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