?✨ En KFC queremos el mejor talento ✨?
En KFC Colombia, nos encontramos en la búsqueda de un(a) Administrador(a) apasionado(a) por la operación, el liderazgo y la excelencia en el servicio.
? ¿Cuál será tu misión?
Serás responsable de garantizar la correcta ejecución de los procesos operativos, asegurando la calidad, inocuidad y eficiencia en la producción de alimentos, alineado con los estándares de la compañía y de YUM BRANDS, así como la normatividad vigente en Colombia.
? Tus principales responsabilidades serán:
- Garantizar la producción de alimentos bajo procedimientos y estándares de calidad establecidos.
- Asegurar la correcta manipulación de alimentos y el cumplimiento de las BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
- Realizar inventarios diarios de materia prima y producto terminado.
- Gestionar el ingreso de facturas y producción en el sistema (SIR).
- Elaborar proyecciones de producción y asegurar niveles óptimos de stock.




- Ejecutar pedidos de materia prima según consumos y necesidades del negocio.
- Velar por el adecuado manejo de dinero y consignaciones oportunas.
- Supervisar el cumplimiento de tiempos de despacho y requerimientos de los restaurantes.
- Hacer seguimiento a formatos de producción y calidad.
- Garantizar el cumplimiento de los procesos y procedimientos establecidos.
- Liderar, entrenar y apoyar al equipo de trabajo, promoviendo un destacado clima laboral.
- Velar por el orden, limpieza y desinfección de áreas, equipos y utensilios.
- Asegurar el cumplimiento de los valores y filosofía corporativa de la compañía.

? ¿Qué buscamos?
Personas líderes, organizadas, orientadas a resultados, con alto compromiso por la calidad y la mejora continua en procesos operativos.
? Postúlate y haz parte de una de las marcas más reconocidas a nivel mundial

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📌 Administrador de restaurante (Giraldo)
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