Empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 2 años para desempeñar el cargo de director/a operativo/a.

Formación académica: Competente graduado/a en Administración de Empresas, Administración Hotelera y Turística, Administración de Servicios, Ingeniería Industrial, Ingeniería Administrativa, Administración Gastronómica, Negocios Internacionales (con experiencia en operaciones) o carreras afines.

Funciones específicas:
-Liderar la operación integral del negocio, garantizando altos estándares de servicio, eficiencia operativa, experiencia del cliente, calidad del producto y desarrollo de los equipos de trabajo.
-Liderar la excelencia operativa y asegurar el cumplimiento de procesos y estándares.
-Gestionar indicadores de servicio, calidad, experiencia del cliente y rentabilidad.
-Liderar el desarrollo del talento humano y fortalecer el desempeño de los equipos de trabajo.




-Implementar estrategias orientadas al cumplimiento de los objetivos operativos y organizacionales.

Conocimientos:
-Microsoft Excel (Intermedio - Avanzado).
-Microsoft 365.
-Power BI (Deseable).
-Sistemas POS.
-Zeus.
-SharePoint.
-Herramientas de Inteligencia Artificial (ChatGPT, Copilot, Gemini o similares).
-Plataformas de gestión de proyectos (Asana, Monday, Trello o similares).
-Trabajo en equipo.
-Conocimiento y experiencia técnica.
-Orientación a resultados.
-Orientación al cliente.

Salario: $5.000.000 + variable de $1.000.000 + prestaciones sociales.
Horarios: Turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
Tipo de contrato: Indefinido.
Lugar de trabajo: Medellín, modalidad presencial.

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📌 Director/a operativo/a restaurante para Medellín
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín