Supervisor de Producción (Inocuidad y Calidad) - Industria de Alimentos
Palabras fundamental:
Supervisor de Producción
Supervisor de planta
Inocuidad Alimentaria
BPM

La compañía requiere un Supervisor de Producción con experiencia en la industria de alimentos, responsable de garantizar la calidad, la inocuidad y la eficiencia de los procesos productivos conforme a la normatividad vigente. La organización incorpora a su equipo un Supervisor de planta orientado al control de calidad e inouidad, con el fin de asegurar el cumplimiento de los planes de producción, la optimización de recursos y el liderazgo efectivo del personal operativo.
Responsabilidades:
Supervisar y coordinar las operaciones diarias del área de producción para asegurar el cumplimiento de los planes y metas establecidas.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria (BPM HACCP POES) en todas las etapas del proceso productivo.
Asegurar la correcta aplicación de las normas de seguridad industrial y promover un ambiente de trabajo protegido.




Gestionar y liderar al personal operativo fomentando un clima laboral positivo y productivo.
Monitorear y analizar los indicadores de gestión (KPI) para identificar desviaciones y proponer acciones correctivas.
Controlar el uso eficiente de los recursos (materias primas mano de obra maquinaria) para minimizar desperdicios y costos.
Participar activamente en proyectos de mejora continua y estandarización de procesos.
Colaborar con otras áreas (calidad mantenimiento logística) para optimizar la cadena de producción.
Asegurar el cumplimiento de la normatividad vigente en materia de producción y calidad alimentaria.

Requerimientos:
Título de Técnico tecnólogo o cualificado en Ingeniería de Alimentos Ingeniería Industrial o afines.
Experiencia comprobada en supervisión de producción en la industria de alimentos bebidas o consumo masivo.
Conocimiento y aplicación de BPM y normas de inocuidad alimentaria.
Experien

📌 Supervisor De Producción Caloto (Colombia)
🏢 Soluciones Logisticas Eficaces S.
📍 Colombia