Posibilidad para Pizzero - Tiempo Completo/Medio Tiempo
Palabras clave:
Pizzero
Maestro Pizzero
Chef de Pizzas
preparación de pizzas
horneado de pizzas
calidad de ingredientes
gestión de cocina
normas de higiene
Únete a nuestro equipo como Pizzero, donde serás el eje principal en la creación de nuestras deliciosas pizzas. Como Maestro Pizzero, tu pasión por la cocina se reflejará en cada masa bien preparada y cada pizza perfectamente horneada. Trabajamos en un ambiente vibrante y cooperativo, donde tu habilidad como Chef de Pizzas garantizará que nuestros clientes disfruten de una experiencia gastronómica inigualable. Si te apasiona el arte de hacer pizzas y buscas un lugar donde puedas crecer y desarrollar tus habilidades culinarias, esta es tu oportunidad
Responsabilidades:
Preparar masas y armar pizzas según las recetas establecidas.
Hornear pizzas utilizando diferentes tipos de hornos.
Verificar frescura y calidad de los ingredientes.
Mantener la estación de trabajo ordenada y limpia.
Supervisar al auxiliar de cocina y realizar tareas de limpieza.
Informar sobre las necesidades de insumos al administrador.
Aplicar protocolos de manipulación segura de alimentos.
Requerimientos:
Formación técnica en cocina panadería o gastronomía (deseable).
Mínimo 1 año de experiencia como pizzero o panadero.
Conocimiento de técnicas de masa y cocción en horno.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Capacidad para trabajar bajo presión y en fines de semana.
Nivel de educación:
Técnico
Sectores laborales:
Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
Servicio al cliente y afines
Cargo:
Auxiliar
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
Técnicas de masa
Cocción en horno
Seguridad alimentaria
Habilidades interpersonales:
Trabajo en equipo
Enfoque en el detalle
Agilidad y limpieza
📌 Pizzero Tiempo Completo Yo Bogotá
🏢 Ficsa
📍 Bogotá