Grupo Éxito está en la búsqueda de un(a) Jefe(a) de Frescos para liderar la operación de la categoría de carnes, aves y pescados. Su principal misión será coordinar y controlar las actividades comerciales, operativas y de producción del área, garantizando el cumplimiento de las metas de ventas, la disponibilidad de productos, el adecuado manejo de inventarios y el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación, con el fin de asegurar la satisfacción de nuestros clientes.

Funciones principales: Coordinar las actividades de recibo, almacenamiento y surtido de mercancía. Supervisar los procesos de producción y la optimización de recursos. Garantizar la correcta exhibición y disponibilidad de productos. Controlar inventarios, mermas y rotación de productos bajo el método PEPS.
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad. Coordinar turnos y supervisar al equipo de trabajo. Garantizar una excelente atención y servicio al cliente. Asegurar el cumplimiento de los lineamientos operativos y comerciales del área.
Requisitos para participar:



Bachiller, Técnico o Tecnólogo. Mínimo 2 años de experiencia liderando procesos operativos o comerciales en áreas de carnes, aves, pescados, alimentos perecederos o categorías frescas. Experiencia en manejo de inventarios, control de merma, surtido y exhibición de productos.
Experiencia en liderazgo de equipos de trabajo. Conocimiento de buenas prácticas de manufactura, almacenamiento y manejo de productos perecederos. Disponibilidad para laborar en horarios rotativos. Si cumples con el perfil y te interesa hacer parte de una de las compañías líderes del país, ¡postúlate!

Grupo Éxito Nutrimos de oportunidades a Colombia.

Requerimientos
Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
2 años de experiencia
Conocimientos: Gestión de equipos, Atención al cliente

Palabras principal: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, division, seccion, department, departamento

📌 Jefe de sección de Frutas, verduras y carnes ( jefe de frescos) (Cali)
🏢 Grupo Éxito
📍 Cali