¡Buscamos Cocinero para Importante Hotel en Medellín!¿Tienes experiencia como Cocinero en hoteles, restaurantes o eventos de alto lujo? Esta oportunidad es para ti.Importante hotel 5 estrellas de la ciudad se encuentra en búsqueda de un Cocinero con experiencia en producción de alimentos, cocina caliente y operación gastronómica.Importante: Esta vacante aplica únicamente para personas que hayan desempeñado cargos como Cocinero, Cocinero Líder, Cocinero Primero, Cocinero de Producción o cargos superiores en cocina. No se tendrán en cuenta perfiles con experiencia únicamente como Auxiliar de Cocina.Información del cargoCargo: CocineroCiudad: MedellínSalario: Salario mínimo legal vigente + prestaciones de ley + propinasHorario: Domingo a domingo en turnos rotativos, con día compensatorio entre semana.¿Cuál será tu misión?Serás responsable de la preparación y producción de alimentos, garantizando la calidad de las preparaciones,



el cumplimiento de los estándares del hotel y el correcto desarrollo de eventos y servicios gastronómicos.Funciones principalesPreparar alimentos de acuerdo con recetas y estándares establecidos.Ejecutar procesos de cocina caliente y cocina fría.Realizar mise en place y alistamiento de insumos.Apoyar la producción para eventos y banquetes.Garantizar la adecuada manipulación de alimentos y cumplimiento de BPM.Mantener orden, limpieza y organización del área de trabajo.Velar por la calidad y presentación de cada preparación.Perfil que buscamosMínimo 1 año de experiencia certificable como Cocinero.Experiencia en hoteles, restaurantes, clubes o banquetes.Conocimiento en cocina caliente, producción y eventos.Manejo de BPM y normas de manipulación de alimentos.Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.Excelente actitud, compromiso y trabajo en equipo.Te ofrecemosAlimentación durante el turno.Propinas adicionales al salario.Oportunidades de crecimiento.Excelente ambiente laboral.Prestaciones de ley.Experiencia en una significativo cadena hotelera.Si cuentas con experiencia como Cocinero y buscas una nueva oportunidad laboral,#J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero Para Hotel Lujoso (Colombia)
🏢 Asignar
📍 Colombia