Administradora de Restaurante con servicio en la mesa, con experiencia en la gestión operativa y administrativa, enfocada en la excelencia del servicio al cliente, el cumplimiento de objetivos comerciales y el liderazgo de equipos de trabajo. Profesional organizada, con habilidades control de inventarios, supervisión de personal y aplicación de protocolos de atención y seguridad alimentaria.Con una sólida capacidad para coordinar turnos, garantizar el cumplimiento de estándares de calidad y presentación de los alimentos asegurando el correcto funcionamiento del establecimiento. Alta orientación a resultados,



resolución de problemas en tiempo real y experiencia directa en trato con clientes y áreas administrativas.HabilidadesSupervisión de operaciones diarias en sala y cocinaManejo de personal (rol de turnos, capacitación, seguimiento)Control de inventarios y pedidos a proveedoresAtención al cliente y manejo de quejas o sugerenciasCumplimiento de estándares de higiene y seguridadCoordinación con áreas administrativas y contablesManejo de sistemas POS (punto de venta) y software de restauranteProfesional en Administración, Gastronomía, Hotelería o afines.RequerimientosEducación mínima: Universidad / Carrera Profesional3 años de experienciaPalabras principal: restaurador, service#J-18808-Ljbffr

📌 Administradora De Restaurante - Con Servicio A Mesa (Colombia)
🏢 Compañía de Alimentos Colombianos Calco
📍 Colombia