Grupo Éxito está en la búsqueda de un(a) Jefe(a) de Frescos para liderar la operación de la categoría de carnes, aves y pescados.
Su principal misión será coordinar y controlar las actividades comerciales, operativas y de producción del área, garantizando el cumplimiento de las metas de ventas, la disponibilidad de productos, el adecuado manejo de inventarios y el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación, con el fin de asegurar la satisfacción de nuestros clientes.Funciones principalesCoordinar las actividades de recibo, almacenamiento y surtido de mercancía.Supervisar los procesos de producción y la optimización de recursos.Garantizar la correcta exhibición y disponibilidad de productos.Controlar inventarios, mermas y rotación de productos bajo el método PEPS.Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad,



higiene y seguridad.Coordinar turnos y supervisar al equipo de trabajo.Garantizar una destacado atención y servicio al cliente.Asegurar el cumplimiento de los lineamientos operativos y comerciales del área.Requisitos para participarBachiller, Técnico o Tecnólogo.Mínimo 2 años de experiencia liderando procesos operativos o comerciales en áreas de carnes, aves, pescados, alimentos perecederos o categorías frescas.Experiencia en manejo de inventarios, control de merma, surtido y exhibición de productos.Experiencia en liderazgo de equipos de trabajo.Conocimiento de buenas prácticas de manufactura, almacenamiento y manejo de productos perecederos.Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.Grupo ÉxitoNutrimos de oportunidades a Colombia.RequerimientosEducación mínima: Universidad / Carrera técnica2 años de experienciaConocimientos: Gestión de equipos, Atención al clientePalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, division, seccion, department, departamento
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📌 Jefe De Sección De Frutas, Verduras Y Carnes ( Jefe De Frescos) (Valle del Cauca)
🏢 Grupo Éxito
📍 Valle del Cauca