Significativo empresa solicita técnico, tecnólogo con conocimientos básicos de cocina y aplicación de buenas prácticas de seguridad alimentaria, con mínimo un (1) año de experiencia relacionado con el cargo.

Funciones:
Realizar actividades de apoyo a la cocina, ayudando en la pre elaboración y preparación de alimentos, de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria exigidas y el estilo de la marca, con el fin de satisfacer satisfactoriamente las necesidades de los clientes.
Ayudar en la pre elaboración y preparación de alimentos, según lo solicitado en la orden de pedido, lavando, higienizando y cortando los alimentos, colocándolos en los recipientes adecuados para que estén listos para cocinar los platos del menú.
Ayudar a garantizar la calidad de los alimentos del área, verificando las fechas de caducidad y las condiciones de almacenamiento.
Ayudar a preparar y reponer el buffet del restaurante, coffee break y las comidas de los colaboradores, para que estén

📌 Auxiliar De Cocina Cartagena (Colombia)
🏢 Empresa reconocida
📍 Colombia