Bogotá Lunes a sábado Publicado 23 de septiembre de 2026SalarioDesde $2.000.000ExperienciaVacantesDescripción del cargo¡Buscamos nuestra próxima Coordinadora Operativa de Gastronomía! ¿Eres una apasionada de la excelencia operativa, el liderazgo de equipos y la alta calidad en el sector de alimentos? En nuestra empresa seguimos creciendo y queremos a una experta en gestión gastronómica que lleve nuestras operaciones al siguiente nivel. ¿Qué te ofrecemos?* Compensación total: Salario Básico de $2.000.000 + Auxilio de Transporte ($249.095) + Bono no prestacional ($160.000) + Todas las prestaciones de ley.* Beneficio exclusivo: ¡Nosotros nos encargamos de tu alimentación! Incluye refrigerio en la mañana y almuerzo diario sin ningún tipo de descuento.Horarios:* Lunes a viernes en horario rotativo (8:00 a.M. a 5:00 p.M. / 11:00 a.M. a 7:00 p.M.)* Sábados (8:00 a.M.



a 2:00 p.M.)Tu reto profesional con nosotros:* Liderar y motivar al personal operativo en punto para mantener un clima de alto rendimiento.* Asegurar el cumplimiento impecable de estándares de calidad y normatividad sanitaria.* Atender auditorías de entes de control (Secretaría de Salud) y presentar informes de gestión.* Mantener el control de costos, rendimientos de producción y recetas estándar.* Fortalecer la relación comercial y directa con clientes estratégicos y la alta gerencia.¿Qué necesitamos de ti?* Experiencia comprobada en el sector de alimentos o gastronomía.* Dominio absoluto del Decreto 3075 (normatividad sanitaria) y atención a auditorías de la Secretaría de Salud.* Experiencia sólida en manejo de personal, costeo de productos y recetas estándar.* Excelentes habilidades comerciales, de comunicación y orientación a resultados.* Disponibilidad para desplazarse entre nuestros diferentes puntos de operación.#J-18808-Ljbffr

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