Empresa colombiana de trayectoria y sólido posicionamiento en el mercado nacional, actualmente en proceso de fortalecimiento y crecimiento de su estructura. La compañía busca incorporar talento estratégico para acompañar una nueva etapa de desarrollo y expansión está en búsqueda de su auxiliar de calidadContrato: indefinidoSalario: $2.500.000Modalidad: presencialUbicación: MedellínTécnico o Tecnólogo en Control de Calidad de Alimentos, Procesamiento de Alimentos, Tecnología de Alimentos o Sistemas de Gestión de Calidad/Medio Ambiente/SSTExperiencia en producción de alimentos y/o control de calidad de alimentosConocimientos en desinfección y limpieza, análisis de laboratorio y buenas prácticas de manufacturaManejo de normatividad HACCP e ISO 22000Responsabilidades Principales:Recepción y control de insumos: Recibir materias primas y material de empaque, y apoyar el control de material extraño y su liberación en planta de mezclas.Higiene e inocuidad:



Validar y acompañar los protocolos de limpieza, desinfección y control de alérgenos, asegurando condiciones higiénico-sanitarias, orden y limpieza.Control y análisis de calidad: Realizar los análisis de calidad, controlar la trazabilidad, rotulado y empaque, hacer seguimiento a contramuestras y participar en el panel de evaluación sensorial, emitiendo el certificado de calidad para despacho.Cumplimiento normativo y operativo: Cumplir rigurosamente el Sistema de Gestión de Calidad, las BPM y la normatividad HACCP, y operar los equipos adecuadamente reportando cualquier anomalía.Mejora continua: Proponer mejoras al sistema de trabajo del área de calidad según su experiencia directa con los procesos.Crear una alerta de empleo para esta búsquedaAuxiliar de calidad
- Medellín, Antioquia, Colombia#J-18808-Ljbffr

📌 Auxiliar De Calidad (Medellín)
🏢 Ingepsy
📍 Medellín