28 sep
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Coffee for the Soul
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Bogotá
28 sep
Coffee for the Soul
Bogotá
? Gerente de Estrategia y Operaciones – Multi-Unit
? Colombia | ? Remoto | ? Operación en EE. UU.
? COP $12.000.000–$15.000.000 variable
?️ Inglés avanzado
⚠️ REQUISITO OBLIGATORIO
Esta posición es exclusivamente para profesionales con experiencia comprobada liderando operaciones multi-unit en restaurantes, coffee shops, QSR o fast casual.
Por favor abstenerse de aplicar si no cuenta con experiencia directa en operaciones de restaurantes o cafés.
Experiencia en retail, tecnología, logística, manufactura u otras industrias, sin experiencia en restaurantes/cafés, no cumple con el perfil requerido.
Buscamos experiencia comprobada en
- Gestión simultánea de 10 restaurantes o unidades
- Liderazgo de managers, supervisores o regional managers
- P&L; y rentabilidad por ubicación
- Ventas, transacciones y ticket promedio
- Labor Cost, COGS, Food Cost, inventarios y desperdicio
- Forecasts, presupuestos y scorecards
- Planes de recuperación de unidades
- Customer Experience y estándares operacionales
- Mejora continua y operaciones multilocalización
Requisitos
- 7 años de experiencia cualificado
- 3 años liderando operaciones multi-unit en restaurantes o cafés
- Inglés avanzado
- Excel / Google Sheets avanzado
- Alta capacidad analítica y financiera
- Disponibilidad para trabajar con horario de EE. UU.
Al aplicar indique
- Cadena de restaurantes/cafés donde trabajó
- Número máximo de unidades gestionadas
- Volumen de ventas bajo su responsabilidad
- KPIs administrados
5.
Experiencia con P&L;
- Nivel de inglés
- Expectativa salarial
☕ Experiencia en coffee shops será especialmente valorada.
Coffee for the Soul | Estrategia. Ejecución. Resultados.
📌 Gerente de Operaciones Estratégicas (Bogotá)
🏢 Coffee for the Soul
📍 Bogotá