En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar valoramos tu potencial.
Estamos en busca de talento como el tuyo para trabajar en cadena de restaurantes en Bogotá.
Nivel académico: Básica secundaria (Hasta 9°) sin experiencia primer empleo y/o 5 meses de experiencia continua como Auxiliar de Cocina.
Funciones en el área de cocina:
1. Realizar pre-alistamiento y preparación de alimentos
2. Realizar los procesos de producción a partir de las instrucciones recibidas por el líder de cocina o Gerente de CR
3. Cumplir y respetar las recetas establecidas de la circular naranja
4. Realizar las operaciones de recepción, almacenamiento y distribución de materias primas cumpliendo con los estándares de BPM.
5. Supervisar el nivel de existencias en cuanto a su materia prima.
6. Colaborar en la realización del servicio en cocina y línea, teniendo en cuenta las instrucciones recibidas por su líder de cocina o Gerente de CR.
7. Verificar el adecuado montaje de línea antes de apertura.
8.Mantener en óptimas condiciones sus áreas de trabajo, cumpliendo con los estándares para la manipulación de alimentos.
9.Realizar aseo y desinfección del área de trabajo manteniéndola en destacado estado.
(Todo el establecimiento).
10.Velar por la imagen corporativa de Robinfood y la experiencia del Cliente en la tienda.
11.
Garantizar la revisión de la base de apertura de caja y cierre de la misma.




12.Garantizar la venta Upselling (mencionar las promociones y especialidades del restaurante).
13.Recepcionar, entregar y custodiar el dinero según procedimientos establecidos por la compañía.
14.Realizar los cortes parciales y finales de la caja.
15. Verificación de promociones
16. Alistamiento de cañón de domicilios
17.Responsable de los reportes diarios de inventarios de su área y de la línea de ensamble.
18.Responsable de ingreso de facturas al POS (Super MUY).
19.Responsable de revisar la predicción diaria y ajustar la producción a ella.estrictamente con el plan de saneamiento (POES) y cualquier acción de seguimiento sobre los mismos.
20.Asegurar y garantizar el óptimo funcionamiento de las herramientas y utilización.
21.Responsable de la rotulación y rotación correcta de producto (PEPS)
22.Mantener una higiene óptima y buena utilización de la misma durante la operación y fuera de la operación.
23.
Desempeñar funciones afines.
Conocimientos:
-Procesamiento de alimentos
-Manipulación de alimentos
Destrezas:
-Orientación al servicio
-Seguir instrucciones
Horario:
Domingo a Domingo de 8 horas diarias , (Franja horaria de 6am a 10pm), cumplimiento de 42 horas semanales.
100% presencial
Contrato: Indefinido
Salario: $********* + Prestaciones de ley + Bono por cumplimiento de indicadores + almuerzo
Lugar de trabajo: Bogotá norte
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📌 Auxiliar De Cocina En Bogotá - 1626108695-79
🏢 elempleo
📍 Bogotá