Empresa colombiana de trayectoria y sólido posicionamiento en el mercado nacional, actualmente en proceso de fortalecimiento y crecimiento de su estructura.
La compañía busca incorporar talento estratégico para acompañar una nueva etapa de desarrollo y expansión está en búsqueda de su auxiliar de calidad
Contrato: indefinido
Salario: $*********
Modalidad: presencial
Ubicación: Medellín
Técnico o Tecnólogo en Control de Calidad de Alimentos, Procesamiento de Alimentos, Tecnología de Alimentos o Sistemas de Gestión de Calidad/Medio Ambiente/SST
Experiencia en producción de alimentos y/o control de calidad de alimentos
Conocimientos en desinfección y limpieza, análisis de laboratorio y buenas prácticas de manufactura
Manejo de normatividad HACCP e ISO *****
Responsabilidades Principales:
Recepción y control de insumos:
Recibir materias primas y material de empaque, y apoyar el control de material extraño y su liberación en planta de mezclas.
Higiene e inocuidad:




Validar y acompañar los protocolos de limpieza, desinfección y control de alérgenos, asegurando condiciones higiénico-sanitarias, orden y limpieza.
Control y análisis de calidad:
Realizar los análisis de calidad, controlar la trazabilidad, rotulado y empaque, hacer seguimiento a contramuestras y participar en el panel de evaluación sensorial, emitiendo el certificado de calidad para despacho.
Cumplimiento normativo y operativo:
Cumplir rigurosamente el Sistema de Gestión de Calidad, las BPM y la normatividad HACCP, y operar los equipos adecuadamente reportando cualquier anomalía.
Mejora continua:
Proponer mejoras al sistema de trabajo del área de calidad según su experiencia directa con los procesos.
Crear una alerta de empleo para esta búsqueda
Auxiliar de calidad • Medellín, Antioquia, Colombia
#J-*****-Ljbffr

📌 Auxiliar De Calidad (Medellín)
🏢 Ingepsy
📍 Medellín