Importante empresa del sector de alimentos requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de Platos Preparados, con experiencia mínima de seis (6) meses en cocina, preparación de alimentos o cargos relacionados.
Formación académica: Bachiller académico graduado.
Requerimientos para el cargo:
- Experiencia mínima de seis (6) meses en cocina o preparación de alimentos.
- Experiencia en elaboración y preparación de diferentes tipos de platos.
- Conocimientos básicos en manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos.
- Capacidad para realizar labores de limpieza y organización del área de trabajo.
- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo de domingo a domingo, con día compensatorio entre semana.
- Disponibilidad ocasional para ajustes de horario de acuerdo con las necesidades de la operación.

Misión del cargo: Preparar el surtido básico de la sección de platos preparados, incluyendo desayunos, crepes, pizzas y menú del día, garantizando variedad, calidad, adecuada presentación y disponibilidad de los productos para brindar una excelente experiencia a los clientes.




Funciones:
- Preparar los alimentos y platos establecidos de acuerdo con la programación de la sección.
- Elaborar desayunos, crepes, pizzas, menú del día y demás preparaciones asignadas.
- Realizar el arreglo, limpieza y organización de la sección de platos preparados antes de la apertura y reapertura.
- Limpiar y organizar las cavas destinadas al almacenamiento de materias primas.
- Verificar las condiciones adecuadas de almacenamiento y conservación de los alimentos.
- Mantener el área de preparación limpia, organizada y en condiciones adecuadas para la operación.
- Verificar que los productos exhibidos cuenten con su respectivo precio y equivalencia en unidad de medida.
- Apoyar el surtido y adecuada presentación de los productos de la sección.
- Cumplir con los procedimientos establecidos para la preparación y manipulación de alimentos.

Competencias laborales: Trabajo en equipo, comunica

📌 Auxiliar de Platos Preparados alimentos.Bachiller. 6 meses de exp certificada. (Medellín)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín