Cargo: ADMINISTRADOR(A) PUNTO DE VENTA
Empresa: HOST EMPRESARIAL S.A.S. BIC
Ubicación: Jericó, Antioquia
Empresa: Isabel Parrilla

Ubicación: jerico

Concepto del negocio: Restaurante especializado en asados y parrilla. La Charcutería de Isabel cuenta con oferta de tablas de quesos y madurados, sándwiches, picadas, chicharrones, entradas, barra de licores y vinos.

Objetivo del cargo

Garantizar el correcto funcionamiento operativo y administrativo del punto de venta, liderando el equipo de trabajo, asegurando una excelente experiencia de servicio al cliente y controlando adecuadamente los procesos operativos, comerciales y de caja del restaurante.

Funciones principales

• Organizar y coordinar los turnos del personal operativo: auxiliares de cocina, líderes de cocina y meseros

• Supervisar la operación diaria del restaurante y el servicio al cliente

• Gestionar solicitudes y pedidos necesarios con el área de compras y proveedores

• Realizar cierre de caja y control de movimientos diarios





• Coordinar el reparto de propinas del personal

• Garantizar el cumplimiento de protocolos de servicio y operación

• Liderar y acompañar al equipo de trabajo

• Atender y solucionar novedades o requerimientos de clientes

• Velar por el orden, presentación y correcto funcionamiento del punto de venta

• Tecnólogo en Administración, Gastronomía, Administración de Servicios o carreras afines

• Experiencia mínima de 2 años como anfitrión, administrador o líder operativo en restaurantes

• Experiencia en manejo de personal y liderazgo de equipos

• Conocimiento en servicio al cliente, manejo de caja y operación de restaurantes

Condiciones laborales

• Tipo de contrato: Indefinido, Periodo de prueba: 2 meses

• Salario básico: $2.500.000 + prestaciones sociales de ley

• Comisión: 0.3%

• Beneficios extra: Participación en propinas.

📌 Administrador(A) Punto De Venta (Jericó)
🏢 Host Empresarial S. Bic
📍 Jericó