Auxiliar de Cocina (Alimentos y Bebidas) - Chía
Palabras clave:
- Auxiliar de Cocina
- Ayudante de Cocina
- Preparación de Alimentos
- Cocina Industrial
- Chía
- Alimentos y Bebidas
- Gastronomía
- Retail
- Manipulación de Alimentos
- Metodología PEPS
- Control de Inventarios

Súmate a nuestro equipo de cocina en Éxito Fontanar Chía ?‍? Ofrecemos un contrato fijo, salario de $1.750.000 más prestaciones de ley, brindando estabilidad laboral. Como Auxiliar de Cocina, serás clave en la preparación de alimentos, el control de inventarios y el mantenimiento del orden, limpieza y correcta conservación de los productos usando la metodología PEPS. Tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a nuestro Chef Líder, fortaleciendo tus habilidades en un ambiente de trabajo dinámico y seguro. Tu experiencia como ayudante de cocina es fundamental para nuestra operación
Responsabilidades:
- Realizar la preparación de ingredientes y alimentos siguiendo las recetas establecidas.
- Asistir en la cocción y emplatado de los alimentos.




- Mantener el orden y la limpieza en la cocina industrial incluyendo mesones y equipos.
- Gestionar el control de inventarios de insumos y productos.
- Aplicar la metodología PEPS para el rotulado y almacenamiento adecuado de alimentos.
- Garantizar la correcta manipulación de alimentos para asegurar la calidad e inocuidad.
- Colaborar con el Chef Líder en la elaboración de nuevas recetas y la mejora de procesos.

Requerimientos:
- Ser bachiller académico. Se valorará formación técnica en cocina o manipulación de alimentos. Experiencia previa como auxiliar de cocina o ayudante de cocina. Conocimiento en cocina industrial manejo de hornos y mesones de cocina. Capacidad para realizar control de inventarios y aplicar la metodología PEPS para el rotulado y almacenamiento de alimentos. Habilidad en la elaboración de recetas y preparación de alimentos. Residencia en Chía o disponibilidad para desplazarse a la zona.
- Contrato indefinido
- Salario de $

📌 Auxiliar de Cocina Chía
🏢 Grupo Éxito
📍 Chía